Xhelatinë ushqimore 300 lulëzime me viskozitet të lartë me rrjetë që varion nga 8 në 60 për industrinë ushqimore
Xhelatina e ngrënshme 300 bloom ka një teknikë të veçantë që e bën të përshtatshme për të bërë një lloj karamele të veçantë që kërkon elasticitet të veçantë.Është një produkt me cilësi të lartë me çmim konkurrues.Më poshtë janë parametrat e tij për të gjithë ju për referencë.
Certifikata e Analizës | ||||
Emri i produktit | Xhelatinë gjedhi ushqimore | Gradë | 300 Lulëzim | |
Metoda e testimit | GB 6783-2013 | Batch Nr. | 2106009 | |
Klienti | Sasia e Serisë | 10,000 kg | ||
Data e prodhimit | 06 qershor 2021 | Më e mirë para se të | 05 qershor 2024 | |
Parametrat e testimit | Specifikim | Rezultati i testit | ||
Kërkesat e Shqisave | pluhur transparent i verdhë i lehtë pa erë pa shije | I kualifikuar | ||
Forca e xhelit (6,67% 10℃) | 300+10 Lulëzimi g | 311 | Lulëzimi g | |
Viskoziteti (6,67% 60 ℃) | 3,0-6,0 mpa·s | 3.52 | mpa·s | |
Madhësia e grimcave | 8-60 rrjetë | 8 | rrjetë | |
PH | 4.0-7.2 | 5.9 | ||
Transmetimi | Transmetimi 450 nm ≥ 70% | 83 | % | |
Transmetimi 620 nm ≥ 90% | 95 | % | ||
Transparenca (5%) | ≥ 500 mm | > 500 | mm | |
Grimcat e pazgjidhshme | ≤ 0,2% | < 0.1 | % | |
Dioksidi i squfurit | ≤ 30 mg/kg | 10 | mg/kg | |
H2O2 | ≤ 10 mg/kg | 0 | mg/kg | |
Humbje gjatë tharjes | ≤ 14,0% | 11.7 | % | |
Hiri | ≤ 2,0% | 0.41 | % | |
Arsenik (si) | ≤ 1,0 mg/kg | 0.36 | mg/kg | |
Krom (Cr) | ≤ 2,0 mg/kg | 0.39 | mg/kg | |
Plumbi (PB) | ≤ 1.5 mg/kg | < 1 | mg/kg | |
Kadmium | ≤ 0.5 mg/kg | 0,014 | mg/kg | |
Mërkuri | ≤ 0.1 mg/kg | 0,0128 | mg/kg | |
Bakri | ≤ 30 mg/kg | <30 | mg/kg | |
Zinku | ≤ 30 mg/kg | <30 | mg/kg | |
Hekuri | ≤ 30 mg/kg | <30 | mg/kg | |
Numri i përgjithshëm i baktereve | ≤ 1000 CFU/g | < 10 | CFU/g | |
Koliformet | ≤ 3 MPN/g | Negativ | CFU/g | |
Salmonela | Negativ | Negativ | CFU/g | |
Përfundim: Ky produkt është i kualifikuar sipas GB 6783-2013. | ||||
Paketimi: 25 kg për qese;Qese PE brenda, qese letre jashtë | ||||
Jetëgjatësia: Tre vjet nga data e prodhimit | ||||
Ruajtja: Ruajeni në paketimin origjinal, Në vend të thatë në temperaturën e dhomës |
Shkruani mesazhin tuaj këtu dhe na dërgoni