Fletë xhelatine me transparencë të lartë për ëmbëlsira, me shumicë, për gjedh, hallall, me cilësi ushqimore
Fletë xhelatine me transparencë të lartë për ëmbëlsirëgjithashtu ka disa klasifikime, si p.sh.fletë xhelatine për tortë me mus dhe fletë xhelatine për pjekje.