Xhelatinë Kosher
Xhelatina Kosher do të shfaqë një nuancë të veçantë të verdhë kur shpërndahet.Kjo karakteristikë mund të rregullohet me trajtimin termik gjatë përpunimit.Teknologjia moderne ka qenë në gjendje të prodhojë xhelatinë kristal.Xhelatina Kosher me zgjerim të lartë është transparente.Këto xhelatinë kosher zakonisht përdoren në produkte që nuk duan të ndërhyjnë nga ngjyra.
Prodhimi i xhelatinës Gelken Kosher do të kontrollohet rreptësisht për të siguruar që lëndët e para dhe furnizuesit e tyre të zgjidhen me kujdes.Të gjitha lëndët e para të përdorura në prodhimin e xhelatinës do të testohen rreptësisht për të siguruar cilësinë, sigurinë dhe gjurmueshmërinë më të mirë.
Për shkak të origjinës së saj natyrore, xhelatina jonë kosher konsiderohet si një ushqim dhe jo si një shtesë në shumicën e vendeve.Për shembull, në Evropë, xhelatina nuk ka E-code.
Përveç kësaj, nuk ka asnjë transgjen, asnjë alergji dhe asnjë etiketë të kolesterolit për xhelatinë
Xhelatina shkrihet në temperaturën e trupit, gjë që i jep një shije të mrekullueshme, duke e bërë atë një zgjedhje ideale për ëmbëlsirat si marshmallow, marshmallow, marshmallow dhe shumë produkte të tjera të qumështit, mish dhe ëmbëlsira.
Burim natyral, pa alergji, plotësisht i përshtatshëm për përdorim njerëzor, pra është gjithashtu një eksipient dhe biomaterial i përsosur në fushën e mjekësisë.
Me kthyeshmëri termike, do të thotë që ngrohja mund të kthehet në lëng, ftohja mund të xhel dhe nuk do të shkatërrohet përsëri dhe përsëri.
Cilësi transparente, pa shije, kështu që mund të përpunohet në shije ose ngjyra të tjera.
