TRENDI I ZHVILLIMIT TË XHELATINËS
Xhelatina është një proteinë me veti fizike dhe kimike dhe biokompatibilitet unik. Përdoret gjerësisht në mjekësi, ushqim, fotografi, industri dhe industri të tjera. Produktet e xhelatinës ndahen në xhelatinë mjekësore, xhelatinë të ngrënshme dhe xhelatinë industriale sipas përdorimeve të tyre.
Ndër fushat kryesore të aplikimit të xhelatinës, xhelatina e ngrënshme përbën përqindjen më të lartë, duke arritur rreth 48.3%, e ndjekur nga xhelatina medicinale, me një përqindje prej rreth 34.5%. Përqindja e konsumit të xhelatinës industriale ka qenë në rënie, duke përbërë rreth 17.2% të konsumit total të xhelatinës.
Në vitin 2017, kapaciteti i përgjithshëm i prodhimit të xhelatinës në Kinë arriti në 95,000 ton, dhe prodhimi i përgjithshëm vjetor arriti në 81,000 ton. Me zhvillimin e industrisë vendase të mjekësisë, kapsulave, ushqimit, produkteve të kujdesit shëndetësor dhe kozmetikës, kërkesa për xhelatinë vazhdon të rritet. Sipas të dhënave të doganave kineze, importet totale të xhelatinës dhe derivateve të saj në Kinë arritën në 5,300 ton, eksportet arritën në 17,000 ton dhe eksportet neto arritën në 11,700 ton në vitin 2017. Prandaj, konsumi i dukshëm i tregut të xhelatinës në Kinë në vitin 2017 arriti në 69,400 ton, një rritje...një sasi prej 8,200 tonësh krahasuar me vitin 2016.
Aktualisht, shkalla e rritjes së xhelatinës medicinale është më e larta. Pritet që shkalla e rritjes së industrisë në të ardhmen të arrijë ende mbi 10%, e ndjekur nga xhelatina ushqimore, e cila pritet të arrijë rreth 3%. Ndërsa ekonomia e vendit tonë është ende në një periudhë zhvillimi të shpejtë, pritet që kërkesa për xhelatinë medicinale të ruajë një shkallë rritjeje prej 15% në 5-10 vitet e ardhshme, dhe shkalla e rritjes së xhelatinës së ngrënshme do të arrijë më shumë se 10%. Prandaj, presim që xhelatina medicinale dhe xhelatina e ngrënshme e cilësisë së lartë të jenë fokusi i industrisë vendase të xhelatinës në të ardhmen.
Që nga viti i kaluar, për shkak të ndikimit të Covid-19, xhelatina, si një lëndë e parë e rëndësishme farmaceutike, ka një rritje të madhe të kërkesës në tregun ndërkombëtar.
Sipas rregulloreve përkatëse të BE-së, kompanitë e prodhimit dhe përpunimit të xhelatinës me origjinë shtazore duhet të kalojnë regjistrimin e BE-së për të hyrë në tregun e BE-së. Shumë ndërmarrje vendase të xhelatinës nuk mund të eksportojnë në tregun e BE-së për shkak të regjistrimit deri më tani. Ndërmarrjet e xhelatinës duhet të mësojnë rreth kërkesave më të fundit të BE-së për regjistrimin e eksportit të xhelatinës, të forcojnë menaxhimin e burimeve të lëndëve të para dhe të kontrollojnë procesin e prodhimit për të siguruar që produktet përmbushin standardet e BE-së.
Tregu evropian ofron mundësi të konsiderueshme biznesi. Është drejtimi kryesor i kompanive vendase të xhelatinës.
Koha e postimit: 09 qershor 2021
