Përfitimet e shumta shëndetësore që ofron xhelatina e peshkut dhe përdorimi gjithnjë e më i përhapur në industrinë farmaceutike dhe ushqimore po nxisin rritjen e tregut global të xhelatinës së peshkut. Megjithatë, rregulloret e rrepta ushqimore dhe mungesa e ndërgjegjësimit për shtesat ushqyese me origjinë shtazore po pengojnë rritjen e tregut. Nga ana tjetër, rritja e përdorimit të kozmetikës dhe kërkesa për produkte të veçanta dhe funksionale po hapin mundësi të reja në vitet e ardhshme.
Sektori i mikpritjes, i cili përfshin restorantet e ushqimit të shpejtë dhe restorantet me shërbim të plotë, ka mbyllur një pjesë të konsiderueshme të ndalesave për shkak të kufizimeve të vendosura nga qeveritë në shumë vende. Mbyllja ndikoi në shitjet e xhelatinës së peshkut të përdorur në ëmbëlsira. Përveç kësaj, kufizimet tregtare në disa vende kanë ndikuar në operacionet e logjistikës dhe transportit. Kjo, nga ana tjetër, ndikon në treg. Aktiviteti prodhues në fusha aplikimi si kozmetika u pengua. Gjithashtu zvogëlon nevojën për xhelatinë peshku. Raporti ofron segmentim të detajuar të tregut global të xhelatinës së peshkut sipas llojit të produktit, aplikimit dhe rajonit.
Për sa i përket llojit të produktit, segmenti ushqimor mbajti pjesën më të madhe në vitin 2020, duke përbërë pothuajse tre të pestat e pjesës totale të tregut, dhe pritet të ruajë pozicionin e tij kryesor gjatë periudhës së parashikuar. Megjithatë, segmenti i cilësisë farmaceutike pritet të rritet me një CAGR deri në 6.7% nga viti 2021 deri në vitin 2030.
Bazuar në të dhënat e paraqitura, segmenti i ushqimit dhe pijeve zinte pjesën më të madhe në vitin 2020, duke përbërë pothuajse dy të pestat e tregut global të xhelatinës së peshkut, dhe pritet të ruajë pozicionin e tij kryesor gjatë gjithë periudhës së parashikuar. Megjithatë, segmenti i suplementeve vlerësohet të përjetojë CAGR më të lartë prej 8.1% nga viti 2021 deri në vitin 2030.
Në nivel rajonal, Evropa dha kontributin më të madh në vitin 2020, duke përbërë pothuajse dy të pestat e pjesës totale, dhe pritet të ruajë pozicionin e saj dominues për sa i përket të ardhurave deri në vitin 2030. Megjithatë, rajoni i Azi-Paqësorit pritet të regjistrojë CAGR më të shpejtë prej 7.9% gjatë periudhës së parashikuar.
Lojtarët kryesorë në tregun global të xhelatinës së peshkut të analizuar në studim përfshijnë Foodchem International Corporation, Kenney & Ross Limited (K&R), Jellice Gelatin & Collagen, Nitta Gelatin, Lapi Gelatin SPA, Norland products Inc., NA Inc., ST Foods, Nutra. Food Ingredients, Weishardt Holding SA dhe X.iamen Gelken Gelatin Co., Ltd.


Koha e postimit: 09 shkurt 2023

8613515967654

ericmaxiaoji